地域の未利用有用資源の有効活用のために、これまで堆肥があまり利用されていなかった水稲栽培において鶏ふん堆肥施用の有効性を検証しています。鶏ふん堆肥の施用量・施肥時期、栽培管理などが水稲の生育、収量に及ぼす影響を検証し、持続可能な米作りを目指しています。