排水や廃棄物の処理とその高度利用、水環境の修復・創出を図る方法論や技術についての研究を展開しています。例えば、ドコサヘキサエン酸やエイコサペンタエン酸を生産する微生物を食品製造工場の排水や廃棄物を用いて培養し、得られる産物を代替魚油として海産魚の養殖などに利用する炭素循環に関する研究、飲料水確保のために利用する逆浸透膜の強靱化に関する研究など。
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